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魚のアラとかも実は活用してたりするんですが、レシピにはしてなかったので。 今回はウッカリカサゴのアラを使って潮汁を作ります。 下書きだけして記事にするのを忘れてた、ねぎです。

ウッカリカサゴって酷いネーミングですよね。 もう少しかっこいい名前をつけてあげれば良かったのに。 名前をつけるって一大事、ねぎです。

割と足が早いといわれるタチウオ、さっさと食べてしまいたい。 淡泊な味ですのでいろいろな調理ができますね。 今回はあっさりと湯引き、ねぎです。

タチウオたくさん釣れちゃいました。 火を通すとホクホクでフワフワで美味しいね！ 今回はタチウオを揚げます、ねぎです。

今期のイカメタルは終了の予定としていましたが、お声掛け頂きました。 誘われたら断れないよねー。 嘘吐きました、行きたいだけです（笑）、ねぎです。

連休の効果は抜群だ。 重くのしかかっていたストレスが幾分か軽くなっています。 元気なうちにお料理ブログ、ねぎです。

おさかながたくさんあるってのは幸せですが……。 たくさん釣れちゃうと食べるのもちょっと大変ですよね。 余ってたサカナを全部入れちゃうよ、ねぎです。

シイラなんですけどね、別に美味しくないわけでは無いんですが、取り立てて美味しい！って感じでもないですよね（個人差アリ）。 刺身で食べたり、フライで食べたりしましたが、不意に思いついた「練り物」でありま …

釣った魚は美味しく食べてるんですが、しばらく記事にはしてませんでしたね。 ふと思い出して、記事を作ってみようかな？と料理を始めます。 アジでアヒージョ作ってみるよ、ねぎです。

久し振りの簡単レシピです。 新鮮なサカナで試してみてくださいね。 珍味は大好き、ねぎです。