料理

シイラなんですけどね、別に美味しくないわけでは無いんですが、取り立てて美味しい！って感じでもないですよね（個人差アリ）。

刺身で食べたり、フライで食べたりしましたが、不意に思いついた「練り物」であります。

かま ...

釣った魚は美味しく食べてるんですが、しばらく記事にはしてませんでしたね。

ふと思い出して、記事を作ってみようかな？と料理を始めます。

アジでアヒージョ作ってみるよ、ねぎです。

料理ってなんだかんだ手 ...

久し振りの簡単レシピです。

新鮮なサカナで試してみてくださいね。

珍味は大好き、ねぎです。

今回はブリとヒラマサが釣れましたので、こいつらの内臓を使って肴を作ります。

ごはんのおかずにも ...

晩ごはんを作らねば……。

釣ってきたシーバス食べないと……。

うーん面倒臭い……、ねぎです。

素人男子でも～シリーズ、とうとうズボラになりました。

サカナを捌くのも面倒というあなたに是非 ...

サゴシを釣ったのはいつの話だったかな……。

大量に頂いたサゴシは冷凍庫に居られました。

サゴシ保存用レシピをひとつ、ねぎです。

たくさん釣れてしまったサカナってなかなか一度に食べるのって難しいッス。 ...

イカは早めに捌いて冷凍しちゃう派です。

小分けにして冷凍しておけば、都合よく解凍して使えるので便利ですね。

この前のイカメタルのイカは殆どなくなっちゃいました、ねぎです。

前もどこかで言ってた気がし ...

書こうと思って忘れてました。

何とも質素な感じですが、美味しいですよ。

すずきの煮たやつを作ります、ねぎです。

我が家の場合、殆ど塩焼きや生食でなくなってしまうので、他の調理方法に発展しません。

シーバスっていうと、なんだか悪食で臭そうなイメージ。

が、魚屋に並ぶスズキ（鱸）となると、とたんに高級魚です。

スズキのお手軽レシピ行きます、ねぎです。

刺身を引いて、掛けて、炙るだけです。 ...

イカメタルに行ったはいいものの、どうやって食べましょう？

イカってどうとでも出来ちゃう便利素材ですので、悩んでしまいますね。

今回はお祭りで食べるイカ焼きを作るよ、ねぎです。

あんまり人が多いところ ...

ワカサギ釣りは楽しいよねぇ……

なんですが、なかなか美味しい食べ方っていうかね。

揚げるのが簡単で美味しい……、ねぎです。

ワカサギは唐揚げか天ぷらが最強なんですが、そうは言っても飽きてしまいます。 ...